祁县是农业大县，粮食生产事关大局,随着改革开放的深入发展，面对农产品市场的剧烈波动和变化,祁县县委、县政府采取了一系列鼓励和调动农民种粮积极性的政策措施，取得了种植业生产稳定发展的成绩，2011年粮食生产再创历史新高。
一、农作物播种及生产情况

2007年
2008年
2009年
2010年
2011年
农作物总播种面积（千公顷））
33.18
31.88
33.62
34.03
33.53
粮食播种面积（千公顷）
28.78
27.30
28.75
29.01
28.95
粮食产量（吨）
171532
164697
180248
224482
231388
其中：小麦播种面积（千公顷）
7.52
5.25
6.10
5.70
5.60
小麦产量（吨）
39049
28724
30759
26630
30957
玉米播种面积（千公顷）
14.82
16.68
16.41
18.37
17.67
玉米产量（吨）
119570
125789
136178
186774
187802
大豆播种面积（千公顷）
5.55
4.6
5.37
4.09
4.87
大豆产量（吨）
10113
8163
10082
7925
8643
2007年以来，我县农作物播种面积稳定，粮食播种面积始终保持在86%左右，为丰产打下了基础，小麦、玉米和大豆是我县粮食的主要品种，玉米是中坚力量，玉米播种面积由2007年的51.5%上升到2011年的61%，提高了近10%，总产量增长68232吨，增长57%，单产由538公斤上升到709公斤。
二、粮食增产的主要原因有：
1、近年来，国家和各级政府对种粮农民实施的直接补贴政策、良种补贴政策、农机具购置补贴政策、最低收购价政策和农资综合直补政策等一系列惠农政策，对于促进全县粮食生产，调动农民种粮积极性，增加农民收入起到了积极的作用。受政策拉动影响，农民种植意向倾向种粮。随着一系列惠农政策的实施，尤其是粮食收购实行保护价、粮食直补、良种补贴和农机补贴等政策的实施，让农民吃了“定心丸”，极大地带动了农民种粮的积极性。
2、玉米种植面积和产量稳步增长。分析原因主要有：首先，受粮食直补政策的影响，极大地调动了广大农民的种粮热情。其次，旺盛的市场需求激发了农民强烈的种植意愿。一方面,随着畜牧业的发展，以玉米为主的饲料用粮大幅度增长，需求空间不断扩增；另一方面玉米作为一种生物能源，工业用量急剧增加。在两者的作用下拉动了玉米市场价格不断上涨，2011年最高价格达到2.20元/公斤；再次，收入渠道的拓宽强化了农民的玉米种植倾向。近年来，多数农民的收入主要是通过外出打工获取的，种植业基本上成了其副业。据农村住户抽样调查显示：2007年农民人均纯收入为4881.28元，第一产业收入为1768.79元，比例为36.2%，2010年农民人均纯收入为7189.27元，第一产业收入为1850.83元，比例为 25.7%。因此，农民的种植意向更倾向于投工和投入都较少的种植品种，而种植玉米省工、省水、产量高，进一步强化了农户对玉米的种植倾向。
3、科技兴农战略的实施和农田水利基本设施的加强，使农民不再单纯靠天吃饭，广大农民越来越感受到“科技种田”的带来的好处，现代农业科技得到广泛应用，优良品种得到全面的推广和使用。祁县在农田水利基础项目建设上，按照农、林、水、机、技综合治理，机、电、井、田、渠、林、路、技八配套的建设标准，以中低产田改造为重点，全面提高农业综合生产能力，2007年以来共立项实施项目9个，累计投资4321.2万元，集中连片开展治理耕地面积10.62万亩，其中改造中低产田9.95万亩，实施水利措施共更新打井115眼，修复配套机井298眼，增设变台14台，高、低压输电线路改造65公里，埋设节水管道487.2公里，疏浚渠道57公里，修建井台房470处。
4、气候条件良好。2011年以来自然气侯适宜，风调雨顺，气象条件总体上利于农作物生产发育和产量形成，特别是大秋作物在生产期雨水充沛、墒情适宜，而且农作物在生长期内未受到大面积的自然灾害和病虫害的侵袭，为粮食丰收奠定了良好的基础。
三、关于提高粮食产量和增加农民收入的几点建议：
1、切实提高耕地质量，大力提高农业可持续发展的基础能力。加强地力调查和质量评价，采取配方施肥、多施农家肥等措施，不断培肥地力。综合运用农艺、生物和工程措施，改善地力，提高保水蓄水能力。大力推广秸秆还田、合理轮作、平衡施肥、增施有机肥绿肥等技术措施，努力提高耕地质量。
2、加大粮食增产重大技术示范推广力度，依靠科技，提高单产，增加总产保持粮食总量稳定增长，靠扩大粮食播种面积的空间越来越小，只有走依靠科技，提高单产的路子。为此，要加快推进以良种培育、良法栽培和防灾减灾为重点的科研攻关和推广，加快构建以主导品种、主推技术、主体培训为载体的推广示范工作机制，加快拓展以粮食作物机耕、机播、机收为关键环节的农业机械化发展领域，把科技渗透到粮食生产的每个关键环节之中。当前应重点抓好一批技术成熟、增产增收效果明显的农技项目推广和已经显示出有较大增产潜力、前景看好的后备技术的示范,以及对农民科技教育的培训，提高农民使用先进实用技术的接受能力。
3、要密切关注粮价和农业生产资料价格。控制农业生产资料价格继续上扬，尤其是化肥等主要农业生产资料价格，降低农业生产成本，稳定或提高种粮收益。